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鞋面热熔胶和鞋厂用的热熔胶在一般情况下是不会有毒的。
热熔胶是一种环保的胶水，其成分中不含对人体有害的物质，当热熔胶处于固态时，不会产生有毒物质，如果在高温状态下接触热熔胶，可能会对皮肤产生一定的刺激或引发过敏现象，在操作热熔胶时，应采取相应的防护措施来保护皮肤和呼吸道。
至于鞋面热熔胶的具体成分及其安全性，可能因品牌和制造工艺的不同而有所差异，建议购买时查看产品的相关说明和认证，以确保其安全性。
虽然鞋面热熔胶和鞋厂用的热熔胶在一般情况下是安全的，但在使用时仍需谨慎并注意防护，如有更多关于产品安全性的问题，建议咨询相关专业人士或相关机构。